Na in 2004 en 2005 in een vreselijk oude ruimte gekookt te hebben onder de noemer table d'hote, moest dit echt veranderen. Er was veel vraag, dus besloten wij om het dan maar direct goed aan te pakken. Een grote investering, zeker ook gezien de apparatuur, maar dan hebben we het wel goed voor elkaar. En van het één komt het andere en de investering is gemaakt, dus in het voorjaar van 2007 zijn we voor de lokale bevolking van start gegaan met een Indonesisch restaurant, gewoon omdat we het leuk vinden en het is onze specialiteit. Het hele verhaal van de bouw is te lezen in ons weblog vanaf december 2005.

Terug naar boven